Notice
Recent Posts
Recent Comments
Link
«   2025/05   »
일 월 화 수 목 금 토
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Tags more
Archives
Today
Total
관리 메뉴

목록2025/05/16 (1)

바지런한 냥이

연잎밥 그리고 건강

누군가를 대접 하소 싶다고 생각이 들면 선택하게 되는 연잎밥입니다. 요즘은 그 맛에 더해 분위기까지 갖춘 곳을 찾게 되는 건 아마도 계절 때문이라 생각이 들긴 하지만, 연잎밥을 하는 곳을 찾기가 좀처럼 쉽지는 않더군요.연잎 밥집을찾다가 연잎밥이 끄는 그 힘을 알아봅니다.~^^ ※ 밥 위에 덮인 자연 – 연잎밥의 정갈한 매력연잎밥은 단순히 밥을 연잎에 싸서 찌는 음식이 아닙니다. 그것은 식사보다는 의식에 가깝고, 조리보다는 정성에 더 가까운 행위입니다. 뜨거운 찜기 안에서 연잎 향이 서서히 퍼질 때, 우리는 흙과 물, 햇살이 길러낸 재료들이 고요하게 조화를 이루는 장면을 마주하게 됩니다.밥 속에는 밤 한 알, 대추 한 조각, 콩 몇 알이 마치 한 상차림 속 작은 우주처럼 자리하고, 그 위를 부드럽게 감싸는..
생활정보 2025. 5. 16. 18:58
이전 Prev 1 Next 다음