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목록#솥밥 #솥밥종류 #솥밥만들기 # (1)
바지런한 냥이
입이 즐거운 솥밥...
언제 먹어도 솥밥은 질리지 않습니다. 한정식을 좋아해서 그런지 외식을 하게 되면 우선적으로 선택하는 메뉴가 솥밥을 선택하게 되는 이유랍니다. 가끔은 외식은 하기 싫은데 솥밥이 생각날 때가 있기도... 하지만 집에서는 식구들이 다 함께 솥밥을 즐기기엔 어려움이 있음을... 솥밥을 집에서 즐길 수 있을까 생각하다가 찾아보게 된 내용이랍니다.~^^ ※ 왜 솥밥은 특별할까?솥밥은 단순한 ‘밥’ 이상의 존재다. 쌀과 물, 그리고 불이라는 단순한 조합 속에서 솥밥은 온기와 정성이 깃든 한 그릇을 빚어낸다. 전기밥솥에 익숙해진 요즘, 굳이 솥을 꺼내 밥을 짓는 이들이 늘어나는 이유는 무엇일까?1. 밥알 하나하나 살아있는 식감솥에 지은 밥은 묘하게 다르다. 숟가락을 뜨는 순간부터 느껴지는 탱글탱글함. 쌀알이 퍼지지 않..
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2025. 5. 21. 22:54