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바지런한 냥이
우리가 흔히 집에서 먹는 딸기를 아파트 베란다에서 일 년 내내 꽃을 보고 그 열매를 수확할 수 있답니다.물론 국내에서 개발한 관하 딸기라는 녀석인데요. 이 관하 딸기는 일반 딸기랑 다른 점을 본다면 꽃잎 색깔이 일반적인 흰색이 아닌 분홍색이라는 점 입니다.관상용의 의미로 만들어지긴 했지만 사람들이 먹을 수 있다는 장점 또한 가지고 있습니다.일 년 내내 분홍꽃이 피고 열매를 맺어 우리가 딸기를 집에서 수확해서 샐러드라도 만들어 먹을 수 있다면그 또한 재미있겠네요. 일단 채소중 유일한 장미과인 딸기는 9월 중순~10월 초에 심어서 다음 해 5월~6월에 수확을 하는 것이 일반적인 것입니다.어미묘를 잘 키우면 새끼묘가 생겨 포기를 이루는 형식으로 딸기를 재배하기에해마다 어미묘를 바꾸어 키우신다 생각하면 되겠습..
계절에 큰 관계없이 키울 수 있는 밥상 위의 풀떼기인 상추입니다. 오늘은 상추 키우기를 공부해 봅니다.보통 상추는 추운 겨울을 제외하고는 언제든지 키울 수 있지만 요즘은 하우스도 잘되어 있어서 온도만 맞다면 사계절 내내 키울 수 있는 작물이라고 보면 될 것 같아요. 그렇기 때문에 아파트 베란다에서는 사계절 내내 키울 수 있는 작물이라고 보시면 되겠네요. 요즘은 예전과는 다르게 여름 온도가 너무 높아 상추가 잘 자라는 데에 좀 무리가 있긴 하지만 실내에서라면 그다지 신경을 쓰지 않아도 되지 않을까? 하는 생각도 잠시 해봅니다. 상추는 15~20도 정도온도의 서늘한 날씨가 최적이라고 보시면 되는데 30도가 넘어가면 거의 자람이 멈추게 되고 꽃대가 금방 올라오며 쓴맛이 강해집니다.여름에 마트나 재래시장에서 ..
아파트에서도 무진장 잘 크는 채소 중 하나로 방울토마토가 있죠.~^^이른 여름부터 가을 중순까지 충분히 수확할 수 있어 더욱 좋은 방울토마토입니다.오늘은 방울 토마토에 대해 공부를 해봅니다. 2~3월에 파종을 해서 약 4~5개월 후면 수확이 가능한 방울토마토는 낮게는 16도에서 높게는 28도 정도까지만 유지를 해준다면 크게 문제가 되지 않는다고 생각하시면 될 것 같아요. 어찌 보면 아파트 베란다에서 키우기에 적합하다고 볼 수도 있을 것 같아요. 물론 온도만 따진다면 말이죠~^^ 방울토마토는 씨로 번식을 하기도 하고 곁순을 이용하여 뿌리를 내리기도 하는 방법으로 번식을 한다고 생각하시면 될 것 같습니다. 씨는 흙에 심어두면 싹이 올라오는 방식이고, 곁순은 방울토마토 줄기에 곁순을 떼어 물에 꽂아두면 어..
요즘 채소 값이 만만치 않습니다. 꼭 그래서 만은 아니지만, 요맘때가 되면 종묘사에서 몇 가지 모종을 사서 집에서 기르곤 하죠. 올해도 역시 몇 종류를 집으로 들여왔답니다. 흔히들 물만 주면 잘 큰다는 녀석들을 골라왔습니다.먼저 집에는 이미 햇볕을 받으며 잘 크고 있는 이 녀석은 대파입니다.재래시장에서 작은 묶음으로 사 와 한번 잘라먹고 뿌리를 심어 뒀더니 요렇게 무럭무럭 커주고 있네요.물론 잘라 줄때엔 뿌리에서 약 5센티 정도는 남겨두고 잘라야 흙에 심을 수 있다는 점을 생각해서 아깝다고 너무 바짝 잘라버리지 않아야 하겠죠? 잘 커주고 있는 것을 보니 다시 한번은 곧 사용할 수 있을 것 같네요.잘만 키우면 3번까지 키워 먹을 수도 있으니 나름 가계부에 도움은 되겠네요.우리 집에 새로 들어온 딸기입니다...