냉동고의 성에가 생기는 이유와 제거 방법

집에 있는 냉동고에  성에가 잔뜩생겨 서랍문을 여닫기가 힘들더군요. 결국 서랍 문손잡이가 찌지직~ 금이가더니 이젠 깨져 버리고....  냉동고 서랍에 있는 음식들을 한번에 다 정리 할수 있는 상황이 아니라서,  서랍을 하나씩 꺼내 정리를 해야 하는 상황이 되어 버렸답니다. 냉동고를 없애버리고 싶다는 생각을 하며, 정리를 하다 문득... 냉동고에 생긴 성에에 대해 알아 보기로 했답니다.

 

*우선적으로 냉동고에 성에가 생기는 가장 큰 원인은 냉동고 내부에 습기가 들어와 얼어붙기 때문이라고 하는데....

 

1. 외부 공기의 유입

 냉동고 문을 자주 열거나 완전히 닫히지 않으면 외부 공기가 들어오게 됩니다. 이 공기 속의 습기가 냉동고의 차가운 공기와 만나면서 물방울로 변해 얼어붙어 성에가 생깁니다.

 

2. 밀폐가 잘 안 되는 경우

 냉동고 문에 있는 고무 패킹이 헐거워지거나 손상되면 밀폐력이 떨어집니다. 이로 인해 냉동고 내부로 외부 공기가 유입되며 성에가 발생할 가능성이 높아집니다.

 

3. 포장이 부실한 식품의 수분 증발

 냉동고에 포장되지 않은 상태로 보관된 음식물의 수분이 공기 중으로 빠져나오면서 성에가 생길 수 있습니다. 비닐봉지나 밀폐 용기에 넣어 보관하면 수분이 줄어 성에가 덜 생깁니다.

 

4. 온도 설정 문제

 냉동고 온도가 너무 낮으면 공기 중의 수분이 얼어붙기 쉽습니다. 일반적으로 냉동고는 -18°C 정도로 유지하는 것이 적당하며, 과도하게 낮은 온도는 성에 발생을 촉진할 수 있습니다.

 

5. 내부 공기 순환 부족

 냉동고에 음식이 너무 꽉 차 있으면 공기가 원활히 순환하지 못해 특정 부위에 성에가 쌓일 수 있습니다. 적절한 공간을 두어 공기가 잘 순환하도록 하면 성에 생기는 양을 줄일 수 있습니다.

 

이러한 이유들로 인해 냉동고의 성에가 발생하므로, 밀폐 상태를 유지하고, 식품을 잘 포장하며, 적절한 온도를 유지하는 것이 성에를 줄이는 데 도움이 됩니다.

 

 

*냉동고 성에 제거 방법

냉동고에 생기는 성에(얼음)는 냉동고의 성능을 떨어뜨리고 전력 소비를 높이기 때문에 주기적인 관리가 필요합니다.

 

1. 주기적으로 성에 제거하기

 냉동고에 성에가 쌓이는 것을 방지하려면 3~6개월마다 성에를 점검하고 제거하는 것이 좋습니다. 성에가 두꺼워지기 전에 제거하면 냉동고의 냉각 효율을 유지할 수 있습니다.

 

2. 성에 녹이기

 성에 제거 시 냉동고를 비우고 전원을 꺼야 합니다. 성에가 자연스럽게 녹을 때까지 기다린 후, 녹은 물은 수건으로 닦아줍니다. 성에가 두꺼운 경우에는 따뜻한 물을 담은 용기를 냉동고 안에 넣어 녹는 시간을 단축할 수 있습니다.

 

3. 칼이나 날카로운 도구 사용 금지

 성에를 빠르게 제거하려고 칼이나 날카로운 도구를 사용하는 것은 위험할 수 있습니다. 냉동고 내부가 손상될 수 있으므로 따뜻한 물이나 수건을 활용해 안전하게 제거하는 것이 좋습니다.

 

4. 냉동고 문 밀폐 상태 확인

 문이 제대로 닫히지 않으면 외부의 습기가 유입되어 성에가 더 빨리 쌓이게 됩니다. 문 틈 사이에 이물질이 끼었는지, 고무 패킹이 손상되었는지 확인하고, 필요할 경우 고무 패킹을 교체하여 밀폐를 유지합니다.

 

5. 습기 관리 및 음식 포장 철저히

 습기를 줄이기 위해 냉동고에 넣는 음식은 비닐봉지나 밀폐 용기에 담아 수분이 냉동고 안으로 빠져나가지 않도록 합니다. 습기 관리가 잘 되면 성에가 덜 생기게 됩니다.

 

6. 적절한 온도 설정

 냉동고 온도를 너무 낮게 설정하면 성에가 더 잘 쌓일 수 있습니다. 일반적으로 -18°C가 적당하니 온도 설정을 확인하여 조절하세요.

이런 방법들을 통해 냉동고의 성에를 줄이고 효율적인 성능을 유지할 수 있습니다.

 

* 냉동고의 음식을 꺼내지 않고 성에를 제거하려면 몇 가지 간단한 방법을 활용할 수 있습니다.  냉동 식품을 그대로 둔 상태에서 성에를 줄이는 방법입니다:

 

1. 따뜻한 물 용기 사용

 따뜻한 물을 작은 그릇에 담아 냉동고 안에 넣어두면 수증기가 성에를 녹이도록 도울 수 있습니다. 물이 빠르게 식기 때문에, 용기에 따뜻한 물을 자주 새로 담아 넣어주는 것이 효과적입니다. 또한, 물이 음식과 닿지 않도록 주의하세요.

 

2. 헤어드라이어 활용

 낮은 온도로 설정한 헤어드라이어를 사용해 성에가 쌓인 부분에 가볍게 열을 가해 녹입니다. 드라이어를 냉동고 표면에서 너무 가까이 대지 않고 적당히 움직이면서 작업하며, 성에가 녹으면서 생긴 물은 수건이나 스펀지로 닦아줍니다.

 

3. 스프레이 병으로 따뜻한 물 뿌리기

 따뜻한 물을 분무기에 담아 성에가 두껍게 쌓인 부분에 뿌려줍니다. 물이 흐르기 전에 스펀지나 수건으로 물기를 바로 닦아내며 작업합니다. 단, 물이 음식에 묻지 않도록 주의하세요.

 

4. 성에 제거용 플라스틱 스크레이퍼 사용

 성에 제거용 플라스틱 스크레이퍼를 사용해 얼음을 조심스럽게 긁어냅니다. 금속 도구는 냉동고 표면에 흠집을 낼 수 있으니 피하고, 너무 힘을 주지 않도록 신경 써주세요.

 

5. 냉동고 전원을 잠시 끄기

 냉동고 전원을 약 5~10분 정도 끄면 성에가 살짝 녹아 작업하기가 수월해집니다. 이 방법은 내부 온도를 급격히 올리지 않아 식품에 큰 영향을 주지 않으면서 성에 제거에 도움이 됩니다.

 

이 방법들을 통해 음식의 온도를 최대한 유지하면서도 간단하게 성에를 제거할 수 있습니다.